고소한 땅콩쿠키 만들기 : 네이버에서 훔쳐옴

Food 2007/05/25 14:18
고소한 땅콩쿠키    조회 : 75,841
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집에 땅콩이 많이 있어 듬뿍 다져넣어 땅콩쿠키를 만들었어요
이정도 쯤이야(중)2인분50분552Kcal
주재료 버터45g, 땅콩버터50g, 설탕45g, 황설탕50g, 달걀 반개(큰거기준), 박력분100g, 소다 베이킹파우더 각1/2티스푼
1. 실온에 녹인버터와 땅콩버터에 설탕과 황설탕을 넣어 잘 저어 풀어줍니다.
2. 다진 땅콩 듬뿍넣고 계란 반개를 넣고.. 골고루 잘 섞어줍니다.
3. 땅콩반죽에 밀가루 베이킹파우더 소다를 체쳐넣고 주걱으로 골고루 섞어 반죽을 만들어주세요.
4. 만들어진 반죽을 랩으로 싼뒤 둥글게 모양잡고 냉동실에서 2-3시간 얼려줍니다.
5. 180도 정도예열된 오븐에서 13-15분정도 구워주면 고소한 땅콩쿠키완성~
작성자 : 뾰로롱  |  2006년 03월 12일 (일) 14:58  |  블로그·카페담기

원본 링크 : http://cook.naver.com/search/recipe.nhn?p_no=1537#
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